فروج مشوي على الفحم
فروج كامل على اافحم مع بطاطا ملقية او رز مدخن
10.00 US$
مشاوي على الفحم
7 أطباق
وجبة مشاوي مع أرز
وجبة مشاوي لشخص واحد - نار وأرز وعصارة اللحم
4.00 US$
سمك مشوي
سمك اليوم مشوي على الفحم مع ليمون وملح البحر
13.00 US$
لحمة خاروف شقف
لحمة خاروف شقف مشوية على الفحم
35.00 US$
لحمة خاروف كباب
كباب خاروف متبل على الطريق الشامية
30.00 US$
شيش طاووق
قطع دجاج متبلة باللبن والحمضيات
20.00 US$
كبة مشوية
كبة مشوية على الفحم مشبعة بالدهون
2.00 US$
مقبلات
16 أطباق
فتوش
خبز محمص وخضار ونعناع وصوص سماق لاذع
2.00 US$
تبولة
بقدونس وبرغل وبندورة وليمون
2.00 US$
سلطة جرجير
اوراق الجرجير وزيت زيتون
2.00 US$
سلطة خضار
خضار مقرمشة بتتبيلة بسيطة
2.00 US$
سلطة الكولسلو
قرمشة باردة بجانب المشاوي
2.00 US$
حمص بطحينة
حمص نعام مع طحينة وزيت زيتون
2.00 US$
بابا غنوج
باذنجان مدخن يخفق مع طحينة وليمون
2.00 US$
صحن محمرة
فليفلة مشوية وجوز ودبس رمان
2.00 US$
ورق عنب
ورق عنب محشي رز واعشاب مع قطرة ليمون
2.00 US$
كبة نية
كبة نية من لحم الخاروف الناعم وزيت الزيتون
2.00 US$
بطاطا بالثوم
مكعبات بطاطا مقرمشة تسبح في كريم الثوم
2.00 US$
بطاطا بالشيدر
بطاطا مقرمشة مع جبنة الشيدر الذائبة
2.00 US$
بطاطا مقلية
ساخنة ومملحة وجاهزة لكريم الثوم
2.00 US$
شوربة عدس وخضار
عدس أحمر وخضار الموسم مع رشة زيت فلفل
2.00 US$
شوربة عدس بحمض
الوعاء الكلاسيكي - دافئ ومضيئ بلمسة حامض
2.00 US$
شوربة عدس ورز
عدس ورز وكمون
2.00 US$
الصندويش
5 أطباق
صندويشة كريسبي
صندويشة كريسبي مع سلطة الكولسلو
2.00 US$
صندويشة فاهيتا
شرائح دجاج محمرة مع خضار
3.00 US$
صندويشة شيش طاووق
مكعبات دجاج على الفحم مع كريم الثوم
2.00 US$
صندويشة كباب
اسياخ لحم الخاروف المشوية مع سلطة البيواز
3.00 US$
صندويشة فروج مشوي
صندويشة فروج مشوي على الفحم
2.00 US$
فطور
5 أطباق
زيتون اخضر
1.00 US$
زيتون اسود
1.00 US$
مناقيش
0.50 US$
صحن لبنة
2.00 US$
بيض مقلي باللحمة
2.00 US$
حلويات ومشروبات
10 أطباق
كنافة تركية
كنافة تركية بالجبنة
3.00 US$
حلاوة الجبن
حلاوة الجبن بالقشطة والايس كريم
2.00 US$
هيطلية
هيطلية بالايسكريم
1.50 US$
شاي
0.30 US$
قهوة
0.40 US$
كابتشينو
0.40 US$
أيس كوفي
قهوة بحليب مثلجة
1.00 US$
كركديه
شاي الكركديه المثلج
1.00 US$
عصير ليمون
1.00 US$
عصير برتقال
1.00 US$