
فروج مشوي على الفحم
فروج كامل على اافحم مع بطاطا ملقية او رز مدخن

فروج كامل على اافحم مع بطاطا ملقية او رز مدخن

وجبة مشاوي لشخص واحد - نار وأرز وعصارة اللحم

سمك اليوم مشوي على الفحم مع ليمون وملح البحر

لحمة خاروف شقف مشوية على الفحم

كباب خاروف متبل على الطريق الشامية

قطع دجاج متبلة باللبن والحمضيات

كبة مشوية على الفحم مشبعة بالدهون

خبز محمص وخضار ونعناع وصوص سماق لاذع

بقدونس وبرغل وبندورة وليمون

اوراق الجرجير وزيت زيتون

خضار مقرمشة بتتبيلة بسيطة

قرمشة باردة بجانب المشاوي

حمص نعام مع طحينة وزيت زيتون

باذنجان مدخن يخفق مع طحينة وليمون

فليفلة مشوية وجوز ودبس رمان

ورق عنب محشي رز واعشاب مع قطرة ليمون

كبة نية من لحم الخاروف الناعم وزيت الزيتون

مكعبات بطاطا مقرمشة تسبح في كريم الثوم

بطاطا مقرمشة مع جبنة الشيدر الذائبة

ساخنة ومملحة وجاهزة لكريم الثوم

عدس أحمر وخضار الموسم مع رشة زيت فلفل

الوعاء الكلاسيكي - دافئ ومضيئ بلمسة حامض

عدس ورز وكمون

صندويشة كريسبي مع سلطة الكولسلو

شرائح دجاج محمرة مع خضار

مكعبات دجاج على الفحم مع كريم الثوم

اسياخ لحم الخاروف المشوية مع سلطة البيواز

صندويشة فروج مشوي على الفحم






كنافة تركية بالجبنة

حلاوة الجبن بالقشطة والايس كريم

هيطلية بالايسكريم




قهوة بحليب مثلجة

شاي الكركديه المثلج

